厨房排烟_排烟_诚运力通

深型抽油烟机排烟率高，能与不同风格的现代厨房家具匹配，厨房排烟，深型外罩能更大范围地抽吸烹饪油烟，其深型的机身便于安装功率强劲的电机，这使得油烟机的吸烟率大大提高。薄型抽油烟机重量轻、体积小、易悬挂，但其薄型的设计和较低的电机功率，排烟方案，使相当一部分烹饪油烟不能被纳入抽吸范围，排烟工程，**会逃逸于室内，其排烟率明显低于其它两类机型。柜式抽油烟机由排烟柜和**油烟机组成，油烟柜呈锥形，当风机开动后，柜内形成负压区，外部空气向内部补充，排烟柜前面的开口就形成一个进风口，油烟及其它废气无法逃出，确保油烟和氮氧化物的抽净率。

由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中位置不同，有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物，仅设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时，排风系统投入运行，厨房内处于负压状态，排烟，新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。

电场在外加高压的作用下，负极的金属丝表面或附近放出电子*向正极运动，与气体分子碰撞并离子化。油烟废气通过这个高压电场时，油烟粒子在较短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电，受电场力作用向正极集尘板运动，从而达到分离效果。这种设备的投资少、占地小、**次污染、运行*。由于易于捕捉粒径较小的粉尘，净化效率高，可达85~95%。它的净化机理与气体方法的区别在于：分离力是静电力，直接作用在粒子上，而不是作用在气流上，因此具有能耗低，阻力小的特点。